
Pain perdu à la cannelle cuit au four
Vaporiser un plat allant au four de 13 x 9 pouces (3,5 L) avec un enduit à cuisson. Disposer les tranches de pain pour qu'elles tiennent en une seule couche dans le plat ; saupoudrer de cannelle. Battre les œufs avec le lait, le sirop, le beurre et la vanille dans un bol jusqu'à homogénéité. Verser uniformément sur le pain.
Ingrédients
- Au besoin, un aérosol de cuisson MakeGood
- 6 tranches de pain (blanc, complet ou aux raisins)
- 1 cuillère à café (5 ml) de cannelle moulue
- 1/2 tasse (125 ml) de lait
- 1/2 tasse (125 ml) de sirop de table Old Tyme
- 2 cuillères à soupe (30 ml) de beurre OU de margarine fondue
- 1 cuillère à café (5 ml) d'extrait de vanille pure
- Fruits pour la garniture (facultatif)
Préparation

Vaporiser un plat allant au four de 13 x 9 pouces (3,5 L) avec un enduit à cuisson. Disposer les tranches de pain pour qu'elles tiennent en une seule couche dans le plat ; saupoudrer de cannelle.
Battre les œufs avec le lait, le sirop, le beurre et la vanille dans un bol jusqu'à homogénéité. Verser uniformément sur le pain.
Vous pouvez faire cuire le pain doré immédiatement OU couvrir et réfrigérer plusieurs heures ou toute la nuit.
Préchauffer le four à 350°F (180°C). Cuire au four à découvert 30 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit ferme au toucher. Garnir de fruits. Servir chaud, avec du sirop OLD TYME® supplémentaire.



