Tartes individuelles à la citrouille

Name: Tartes individuelles à la citrouille
Total time: 1 h 25 min
Yield: 18 portions
Ingredients: 1/2 tasse de sucre; 1/2 c. à thé de sel; 2 cuillères à café d'épices pour tarte à la citrouille; 2 œufs; 1/2 tasse de sirop de maïs Crown® Lily White® ou Golden; 1 boîte (15 onces) de purée de citrouille; 1 boîte (12 onces liquides) de lait évaporé; 18 moules à pâtisserie (2-1/2 pouces); 18 gaufrettes vanille

Débutant • 18 portions • 1 h 25 min

Préchauffer le four à 300°F. Mélangez le sucre, le sel et les épices dans un bol. Ajouter les œufs et battre légèrement. Incorporer le sirop de maïs, la citrouille et le lait concentré; bien mélanger.

Ingrédients

1/2 tasse de sucre
1/2 c. à thé de sel
2 cuillères à café d'épices pour tarte à la citrouille
2 œufs
1/2 tasse de sirop de maïs Crown® Lily White® ou Golden
1 boîte (15 onces) de purée de citrouille
1 boîte (12 onces liquides) de lait évaporé
18 moules à pâtisserie (2-1/2 pouces)
18 gaufrettes vanille

Préparation

Préchauffer le four à 300°F.
Mélangez le sucre, le sel et les épices dans un bol. Ajouter les œufs et battre légèrement. Incorporer le sirop de maïs, la citrouille et le lait concentré; bien mélanger.
Répartissez les moules à pâtisserie dans des moules à muffins et placez 1 gaufrette à la vanille dans chacun. Remplissez chacun aux deux tiers avec le mélange de citrouille.
Cuire au four 25 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir dans les moules pendant 5 minutes; retirer.
Finir de refroidir au minimum 1 heure (sur grille) avant de servir. Garnir selon vos envies.