Gâteau au fromage à la citrouille avec garniture aux pommes
Préchauffer le four à 325 °F. Battre le fromage à la crème, le sucre, la fécule de maïs et les épices pour tarte à la citrouille au batteur électrique dans un grand bol. Ajouter les oeufs et bien mélanger. Ajouter la citrouille et le sirop de maïs; battre 1 minute. Verser le mélange dans la croûte. Remarque : Si vous utilisez une croûte à tarte achetée, placez-la sur une plaque à pâtisserie ou un plat à pizza (pour plus de stabilité).
Ingrédients
- 12 onces de fromage à la crème, ramolli
- 3/4 tasse de sucre
- 1 cuillère à soupe de Amidon de maïs Fleischmann's®
- 1 cuillère à café d'épices pour tarte à la citrouille
- 2 œufs
- 1 tasse de citrouille en conserve
- 1/2 tasse de sirop de maïs Crown® Lily White® ou Golden
- 1 croûte à tarte aux biscuits Graham (9 pouces)
- 1 boîte (21 onces) de garniture pour tarte aux pommes
Préparation
Préchauffer le four à 325 °F.
Battre le fromage à la crème, le sucre, la fécule de maïs et les épices pour tarte à la citrouille au batteur électrique dans un grand bol. Ajouter les oeufs et bien mélanger. Ajouter la citrouille et le sirop de maïs; battre 1 minute. Verser le mélange dans la croûte. Remarque : Si vous utilisez une croûte à tarte achetée, placez-la sur une plaque à pâtisserie ou un plat à pizza (pour plus de stabilité).
Cuire au four pendant 40 à 50 minutes; le centre du cheesecake paraîtra encore mou. Laisser refroidir, puis réfrigérer 1 heure. Servir avec une cuillerée de garniture pour tarte aux pommes.
