Scotcheros de la Saint-Valentin
Vaporiser une plaque à pizza de 12 pouces avec un enduit à cuisson. Cuire le sirop de maïs et le sucre ensemble dans une grande casserole à feu moyen, en remuant pour dissoudre le sucre. Porter le mélange à ébullition. Retirer du feu. Incorporer le beurre d'arachide; bien mélanger. Ajouter les céréales; remuer jusqu'à ce qu'il soit uniformément enrobé.
Ingrédients
- 1 tasse de sirop de maïs Crown® Lily White®
- 1 tasse de sucre
- 1 tasse de beurre d'arachide crémeux
- 6 tasses de céréales de riz croustillantes
- 1 tasse de pépites de chocolat mi-sucré
- 1 tasse de pépites de caramel écossais
- Petits bonbons de la Saint-Valentin en option
- Glaçage décoratif rouge en option*
Préparation
Vaporiser une plaque à pizza de 12 pouces avec un enduit à cuisson.
Cuire le sirop de maïs et le sucre ensemble dans une grande casserole à feu moyen, en remuant pour dissoudre le sucre. Porter le mélange à ébullition. Retirer du feu. Incorporer le beurre d'arachide; bien mélanger. Ajouter les céréales; remuer jusqu'à ce qu'il soit uniformément enrobé.
Verser sur le moule préparé. Tapotez en place avec une spatule en caoutchouc, en vous assurant que le dessus est de niveau.
Faire fondre le chocolat et les pépites de caramel écossais dans une casserole à feu doux, en remuant constamment. Répartir sur des céréales. Réfrigérer au moins 30 minutes.
Décorez avec des bonbons ou du glaçage selon vos envies.
