Steak au fromage Philly en 1 plat
Mélanger les ingrédients de la pâte dans une assiette à tarte pré-pulvérisée de 9 1/2 pouces de profondeur. Chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen. Ajouter les oignons et les poivrons, si désiré, et cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Incorporer le rosbif haché et retirer du feu. Garnir la pâte du mélange de rosbif. Utiliser les doigts ou une cuillère ; pousser fermement la garniture dans la pâte; Disposez les tranches de fromage uniformément sur la viande.
Ingrédients
Battre:
- 1-3/4 tasses de farine tout usage
- 2 enveloppes (4 1/2 c. à thé) de Levure Levée Rapide Fleischmann's®
- 2 c. à thé de sucre
- 1/2 c. à thé de sel
- 3/4 tasse d'eau très chaude (120° à 130°F)
- 2 c. à soupe d’huile RightBlend® Mazola®
Garniture:
- 2 c. à soupe d’huile RightBlend® Mazola®
- 3/4 tasse d'oignon, tranché finement
- 1/4 tasse de poivrons verts, tranchés finement (facultatif)
- 1/2 livre de rôti de bœuf de charcuterie, tranché finement, haché
- 6 tranches de fromage américain
Préparation
Mélanger les ingrédients de la pâte dans une assiette à tarte pré-pulvérisée de 9 1/2 pouces de profondeur. Chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen. Ajouter les oignons et les poivrons, si désiré, et cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Incorporer le rosbif haché et retirer du feu.
Garnir la pâte du mélange de rosbif. Utiliser les doigts ou une cuillère ; pousser fermement la garniture dans la pâte; Disposez les tranches de fromage uniformément sur la viande.
Cuire en plaçant dans un four FROID; régler la température à 350 °F. Cuire au four pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit cuit.
