Pains de viande glacés individuels

Name: Pains de viande glacés individuels
Total time: 25 min
Yield: 4 portions, 3 pains par portion
Ingredients: 1 livre de bœuf haché très maigre; 1/3 tasse de chapelure sèche; 3 cuillères à soupe de sauce tomate; 2 cuillères à soupe de sirop de maïs Crown® Lily White®; 2 blancs d’œufs; 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire; 1 cuillère à soupe de persil; 1-1/2 cuillères à café d'oignon émincé; 1/2 c. à thé de sel; 1/4 cuillère à café de poivre noir; 1/4 tasse de sirop de maïs Crown® Lily White®; 2 cuillères à soupe de sauce tomate; 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire; 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre; 1/2 cuillère à café de poudre d'oignon

Débutant • 4 portions, 3 pains par portion • 25 min

Préchauffer le four à 350°F. Combiner les ingrédients du pain de viande et bien mélanger. Répartir uniformément dans des moules à muffins de 2-1/2 pouces légèrement graissés. Mélanger les ingrédients de la sauce dans un petit bol. Verser sur les pains de viande.

Ingrédients

PAIN DE VIANDE:

1 livre de bœuf haché très maigre
1/3 tasse de chapelure sèche
3 cuillères à soupe de sauce tomate
2 cuillères à soupe de sirop de maïs Crown® Lily White®
2 blancs d’œufs
1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire
1 cuillère à soupe de persil
1-1/2 cuillères à café d'oignon émincé
1/2 c. à thé de sel
1/4 cuillère à café de poivre noir

SAUCE:

1/4 tasse de sirop de maïs Crown® Lily White®
2 cuillères à soupe de sauce tomate
1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire
1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre
1/2 cuillère à café de poudre d'oignon

Préparation

Préchauffer le four à 350°F. Combiner les ingrédients du pain de viande et bien mélanger. Répartir uniformément dans des moules à muffins de 2-1/2 pouces légèrement graissés.
Mélanger les ingrédients de la sauce dans un petit bol. Verser sur les pains de viande.
Cuire au four de 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.