Bouchées de chia aux amandes sans cuisson au muesli
À l'aide d'un robot culinaire, écraser le muesli jusqu'à ce qu'il devienne une chapelure fine, environ 1 minute. Ne vous inquiétez pas si des morceaux plus gros comme des raisins secs ne se décomposent pas. Mélangez les ingrédients secs. Dans un bol séparé, mélanger les ingrédients humides, ajouter aux ingrédients secs, bien mélanger jusqu'à ce qu'ils soient uniformément humidifiés. À l'aide d'une cuillère à biscuits ou d'une cuillère, prenez environ 1 cuillère à soupe comble du mélange, avec vos mains, roulez en boules de 1 ½".
Ingrédients
- 2 tasses de Jordans'® Supreme Muesli Fruit & Nut, ou vos céréales muesli préférées
- 1 cuillère à soupe de graines de chia
- 3 cuillères à soupe de cacao en poudre
- ¼ c. à thé de sel
- ¾ tasse de beurre d'amande
- 1/3 tasse de sirop de maïs Crown® Lily White®
- 1-1/2 cuillères à soupe d'huile de canola Mazola®
- 1 c. à thé d’extrait de vanille
Facultatif:
- Noix de coco râpée, pacanes hachées, noix, amandes à rouler
Préparation
À l'aide d'un robot culinaire, écraser le muesli jusqu'à ce qu'il devienne une chapelure fine, environ 1 minute. Ne vous inquiétez pas si des morceaux plus gros comme des raisins secs ne se décomposent pas.
Mélangez les ingrédients secs. Dans un bol séparé, mélanger les ingrédients humides, ajouter aux ingrédients secs, bien mélanger jusqu'à ce qu'ils soient uniformément humidifiés. À l'aide d'une cuillère à biscuits ou d'une cuillère, prenez environ 1 cuillère à soupe comble du mélange, avec vos mains, roulez en boules de 1 ½".
Peut se conserver dans un contenant hermétique pendant une semaine.
