
Poulet glacé au barbecue asiatique
Mélanger tous les ingrédients sauf le poulet. Versez la moitié du glaçage sur le poulet. Laisser mariner au moins 15 minutes.
Ingrédients
- 1/2 tasse de sirop de maïs Crown® Lily White® ou Golden
- 1/4 tasse de sauce soja
- 1/2 tasse de ketchup
- 1 cuillère à soupe de jus d'orange concentré
- 1/2 cuillère à café de gingembre moulu OU 1-1/2 cuillères à café de gingembre fraîchement émincé
- 1/2 cuillère à café de sauce chili chinoise OU de sauce piquante
- 4 poitrines de poulet désossées et sans peau
Préparation

Mélanger tous les ingrédients sauf le poulet.
Versez la moitié du glaçage sur le poulet. Laisser mariner au moins 15 minutes.
Laisser mijoter le reste du glaçage pendant 2 à 3 minutes au micro-ondes à l'aide d'un bol de 1 litre ou d'une tasse à mesurer en verre.
Griller ou griller le poulet à 400°F pendant 5 à 7 minutes de chaque côté.
Verser le glaçage réservé sur le poulet cuit.



